COMBI STEAMER SKYLINE PREMIUM, 6x1/1-40GN, ELEKTRISCH, 230V-3F,Electrolux Professional 217810
€ 8 829,00 € 7 049,00
€ 8 529,29 inclusief BTW
Professionele Combi Steamer – 6 x 1/1 GN, Elektrisch 230V-3F
Deze geavanceerde combi steamer biedt veelzijdigheid en precisie voor elke keuken. Ideaal voor bakken, braden, stomen en regenereren met maximale controle en efficiëntie.
Belangrijkste kenmerken:
✅ Gebruiksvriendelijke bediening – Tiptoets bediening met digitaal display, leesbaar tot 12 meter afstand
✅ Optimale stoomverzadiging – Roestvrijstalen (AISI304) stoomboiler met lambda sensor voor perfecte vochtregulatie
✅ Uitmuntende luchtcirculatie – OptiFlow systeem met 5 ventilatorsnelheden (300-1500 tpm) voor gelijkmatige garing
✅ Volledig automatische reiniging – Inclusief geïntegreerde ontkalking en 5 reinigingscycli (54-180 min)
✅ Flexibele bereidingsopties:
• Convectie: 25 - 300°C
• Combi stand: 25 - 300°C
• Stoom: 100°C
• Lage temperatuur stoom: 25 - 99°C
• Oververhitte stoom: 101 - 130°C
✅ Handmatige & geprogrammeerde bediening – Tot 100 programma's met 4 fasen per programma
✅ Extra functionaliteiten:
• EcoDelta Cooking voor energiebesparing
• Regeneratieprogramma voor het opwarmen van gerechten
• Kerntemperatuurmeter voor nauwkeurige garing
• Automatisch voorverwarmen & terugkoelen van de ovenruimte
• USB-aansluiting voor eenvoudige uitwisseling van programma’s
Duurzaam & Praktisch:
🔹 Volledig roestvrijstaal (AISI304) – Stevig en hygiënisch ontwerp
🔹 Naadloze ovenruimte met afgeronde hoeken en LED-verlichting
🔹 Geventileerde dubbelglazen deur met rechtsdraaiend scharnier en uitneembare binnenruit
🔹 Uitneembare geleiderrekken (6 paar, 67 mm afstand) met kantelbeveiliging
🔹 IPX5 waterdicht & automatisch service diagnosesysteem
Technische specificaties:
• Vermogen: 11,1 kW
• Voltage: 220-240V 3F, Frequentie: 50-60 Hz
• Afmetingen (BxDxH): 867 x 775 x 808 mm
💡 Perfect voor professionele keukens die efficiëntie, precisie en gebruiksgemak eisen!