De Electrolux SkyLine PremiumS 229787 is een compacte maar uiterst krachtige elektrische combi-oven met capaciteit voor 6 × GN 1/1. Hij biedt stoom-, hete-lucht- en combinatiemodi, intelligente vochtregeling en automatische reiniging. Dankzij zijn compacte formaat is dit toestel perfect voor kleinere tot middelgrote professionele keukens die maximale prestaties en betrouwbaarheid verwachten.

• Capaciteit voor 6 × GN 1/1

• Elektrische combi-oven met convectie, stoom en combi-cycli

• Lambda-vochtsensor voor uiterst nauwkeurige vocht- en stoomregeling

• OptiFlow luchtcirculatie met meerdere ventilatorsnelheden

• Touchscreen-bediening met automatische programma’s en receptopslag

• Automatisch reinigingssysteem met geïntegreerde ontkalking

• Hygiënische RVS-binnenkamer met afgeronde hoeken

• Driedubbel glas voor optimale warmte-isolatie

• Compact ontwerp met professionele prestaties

• Model: 229787

• Capaciteit: 6 × GN 1/1

• Temperatuurbereik: 25–300 °C

• Aansluiting: 380–415 V / 3-fase / 50–60 Hz

• Nominaal vermogen: 11,1 kW

• Maximaal vermogen: 11,8 kW

• Ventilatie: variabele snelheden, OptiFlow technologie

• Reiniging: automatische wasprogramma’s

• Materiaal: RVS AISI 304

• Deur: driedubbel glas

Afmetingen: 867 x 775 x 808H mm

• Compact maar zeer krachtig

• Geschikt voor vele bereidingen: bakken, stomen, regenereren, combi-koken

• Constante kookkwaliteit dankzij nauwkeurige vochtregeling

• Gebruiksvriendelijk: touchscreen en automatische programma’s

• Hygiënisch en onderhoudsvriendelijk door automatische reiniging

• Duurzaam en betrouwbaar voor dagelijks intensief gebruik