De Electrolux SkyLine PremiumS 229757 is een elektrische combi-oven met een capaciteit van 10 × GN 1/1. Deze oven combineert stoom, hete lucht en combi-cycli voor maximale veelzijdigheid, met een linksdraaiende deur voor ergonomische integratie in uw keuken. Ideaal voor middelgrote professionele keukens die constante kwaliteit en efficiënte werking vereisen.

• Capaciteit voor 10 × GN 1/1

• Maximale belading: 50 kg

• Elektrische combi-oven met convectie, stoom en combi-cycli

• Lambda-sensor voor nauwkeurige vocht- en stoomregeling

• OptiFlow-luchtcirculatie met meerdere ventilatorsnelheden

• Links draaiende deur met driedubbel glas voor optimale isolatie

• Intuïtieve touchscreen-bediening met automatische programma’s en receptopslag

• MultiTimer voor gelijktijdige bereidingen

• Automatisch reinigingssysteem met geïntegreerde ontkalking

• Hygiënisch RVS interieur met afgeronde hoeken

• Model: 229757

• Capaciteit: 10 × GN 1/1

• Maximale belading: 50 kg

• Temperatuurbereik: 25–300 °C

• Aansluiting: 380–415 V / 3-fase / 50–60 Hz

• Nominaal vermogen: 19,0 kW

• Maximaal vermogen: 20,3 kW

• Vochtregeling: Lambda-sensortechnologie

• Ventilatie: OptiFlow met meerdere ventilatorsnelheden

• Reiniging: Automatische wasprogramma’s

• Deur: Links scharnierend, driedubbel glas

• Inlaatwatertemperatuur: max. 30 °C

• Waterdruk: 1–6 bar

• Afmetingen: 867 x 775 x 1058H mm

• Compact maar krachtig – 10 GN-niveaus in een efficiënte footprint

• Veelzijdige bereidingen – bakken, stomen, regenereren, combi-koken

• Consistente resultaten – nauwkeurige regeling van vocht, temperatuur en luchtcirculatie

• Gebruiksvriendelijk – touchscreen, automatische programma’s en MultiTimer

• Hygiënisch – automatische reiniging en RVS binnenruimte

• Duurzaam & betrouwbaar – perfect geschikt voor intensief dagelijks gebruik