FORNUIS, 2 ZONES HP INDUCTIE KOOKPLAAT, GN HOUDER, 800 MM, TOPMODEL, Electrolux Professional 371023
7.359,00 € 5 887,20
€ 7 123,51 inclusief BTW
* Fornuis met HP inductie kookplaat 570x250x6 mm, met twee
zones Ø230 mm van 5 kW naast elkaar, achter de kookplaat
een houder voor 6x 1/9-100 GN bakken voor bijvoorbeeld
sauzen of ingrediënten, topmodel zonder onderbouw
* De kookzones zijn standaard voorzien van panherkenning,
bij leegstand wordt geen energie afgegeven, waardoor
energie bespaart wordt en de levensduur verlengd
* Laser technologie maakt een strakke verbinding met andere
units van de 700XP lijn mogelijk
* Inductie fornuizen werken uitsluitend in combinatie met
pannen met magnetische bodem
* Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt
* De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat
roestvrijstaal
* 1,5 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden
* Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster
* De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst
* De 6 mm dikke ceramische plaat is vlak ingebouwd in het bovenblad
* De kookplaat met ronde kookzones voor pannen van
Ø120 mm tot Ø280 mm
* Traploze energie regeling met oververhitting beveiliging en
controlelampen
* Een aluminium stoffilter beschermt de generator
* Inductie verwarming geeft geen warmte af aan de omgeving,
de kookplaat blijft relatief koel
* Roestvrijstalen houder voor 6 stuks 1/9-100 GN bakken,
de houder is geschikt om met ijsblokjes of schilferijs te
vullen, voor het koud houden van de ingrediënten
* De houder is uitgevoerd met een afvoer met overlooppijp
voor condenswater
* Een set van 6 stuks roestvrijstalen 1/9-100 GN bakken met
deksels worden standaard meegeleverd
* Het fornuis met gladde oppervlakken voor eenvoudige reiniging
* Geplaatst op 4 stelvoeten
* IPX4 waterdicht
Elektrisch vermogen 10 Kw
Voltage 380-415 V
Frequentie 50/60 Hz
Fase 3
WxDxH mm 800x730x250 mm