Nos hottes à vapeur professionnelles en acier inoxydable AISI 441 sont spécialement conçues pour l’extraction de vapeur d’eau, sans présence de graisses. Disponibles en longueurs de 1000 à 4000 mm, avec une profondeur fixe de 1100 mm et une hauteur de 500 mm, ces hottes offrent une solution durable pour les cuisines professionnelles, les fours combinés vapeur, ou les environnements de production alimentaire.