Le célèbre batteur sur socle KitchenAid Bowl Lift est équipé d'un système de levage professionnel, le système de mélange planétaire réglable à 11 vitesses assure un mélange complet de tous les ingrédients, tandis que le fouet tourne sur son axe, il tourne également dans un grand cercle à travers le mélange bol. Désormais également équipé d'une nouvelle fonction de démarrage progressif qui augmente progressivement la vitesse et d'une nouvelle vitesse de mélange (demi-vitesse d'agitation) pour le travail manuel. Le point de connexion spécial à l'avant facilite l'utilisation des accessoires en option