• Capacité de travail :

Grande goulotte permettant la coupe de légumes volumineux et goulotte cylindrique pour le travail des légumes longs et fragiles.

• Grande variété de coupes :

Gamme complète de disques permettant de réaliser tous les types de coupes de fruits et légumes à savoir émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets et, à partir du modèle CL 30, macédoine ou frites.

• Conception simple et robuste :

Toutes les pièces en contact alimentaire sont facilement démontables pour une hygiène parfaite.

• Moteur asynchrone pour un usage intensif

Nombre de couverts :

jusqu’à 400 couverts

Utilisateurs :

Collectivités, Charcutiers, Traiteurs, Restaurateurs.

En bref :

Performantes, robustes, faciles à nettoyer et disposant de la plus grande variété de coupes, ces machines sont inégalables et sauront répondre à vos besoins quotidiens avec précision, facilité et efficacité.