COMBI STEAMER SKYLINE PREMIUM, 10x2/1-40GN, ELEKTRISCH, 230V-3F,Electrolux Professional 217813
€ 17 529,00 € 13 999,00
€ 16 938,79 inclusief BTW
Combi Steamer 10x 2/1-40GN | Elektrisch
✅ Gebruiksvriendelijk & Slim
Intuïtieve tiptoetsbediening met digitaal display (leesbaar tot 12 m afstand)
Programmeerbaar met 100 programma’s (elk met 4 bereidingsfasen)
EcoDelta Cooking & regeneratieprogramma
USB-poort voor het uitwisselen van programma’s
✅ Perfecte Kookresultaten
Roestvrijstalen stoomboiler (AISI304) met 100% vochtverzadiging
OptiFlow luchtcirculatiesysteem met 5 ventilatorsnelheden (300 - 1500 tpm)
Handmatige bediening:
Convectie: 25 - 300°C
Combi: 25 - 300°C
Stoom: 100°C
Lage temperatuur stoom: 25 - 99°C
Oververhitte stoom: 101 - 130°C
Kerntemperatuurmeter voor nauwkeurige controle
✅ Eenvoudig Onderhoud & Hygiëne
Automatisch reinigingssysteem met geïntegreerde ontkalking (5 cycli: 54 - 180 min)
Naadloze ovenruimte met afgeronde hoeken & LED-verlichting
Rechtsdraaiende deur met geventileerd dubbel glas en scharnierende binnenruit
IPX5 waterbestendig & automatisch service diagnose systeem
✅ Robuust & Efficiënt
Volledig roestvrijstaal (AISI304) & geïsoleerde constructie
Uitneembare geleiderrekken met 10 paar geleiders (67 mm afstand, kantelbeveiliging)
Automatisch voorverwarmen & terugkoelen van de ovenruimte met gesloten deur
📏 Afmetingen: 1090 x 971 x 1058 mm
⚡ Vermogen: 37,4 kW | Voltage: 220-240 V | Frequentie: 50-60 Hz | Fase: 3