De bekende KitchenAid keukenmachine is voorzien van een professioneel lift systeem, het instelbare planetaire mengsysteem met 11 snelheden zorgt voor een grondige vermenging van alle ingrediënten, terwijl de garde om zijn as draait, draait deze bovendien in een grote cirkel door de mengkom. Nu ook uitgerust met nieuwe soft Start-functie waardoor de snelheid geleidelijk wordt verhoogd en een nieuwe mengsneldheid (halve roersnelheid) voor werkzaamheden die met de hand worden uitgevoerd. Het speciale aansluitpunt aan de voorzijde maakt het gebruik van de optionele hulpstukken tot een eenvoudige bezigheid